Продукция алтайского производителя теперь представлена во всероссийском каталоге
Специалисты центра компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации подготовили для компании РИКОН макет сайта для размещения его в едином онлайн-каталоге сельхозпродукции страны на RUFERMA.RU В 2001 году в с. Зимари Калманского района ООО «Рикон» запустило производство мягких сычужных сыров «Монарх», «Зимаревский», а также чеддеризированного сыра «Эллазан» под торговой маркой «Зимаречье». Характерная черта производимых на Алтае сыров – высокое качество. Вся продукция выпускается без консервантов, заменителей и красителей, с добавлением натуральных специй. Сырьевая база обеспечивается за счет собственного сельскохозяйственного производства – в 2005 году было приобретено сельскохозяйственное предприятие ООО «Гриф» Тальменского района. ООО «Рикон» ведет научную деятельность в области разработки и внедрения новых технологий по производству сыров. Постоянное увеличение объемов перерабатываемого молока позволяет компании наращивать мощности производства. Для